Bucce di bergamotto in polvere.

Il bergamotto è un agrume che cresce quasi esclusivamente nei dintorni di Reggio Calabria, nella punta più a sud della Calabria. E' famoso per il suo profumo derivato dalla sua preziosa buccia. Il suo sapore è dolce e acre allo stesso tempo.

Si può considerare una vera e propria fonte di benessere, aiuta a diminuire i problemi cardiovascolari ed è antisettico, antinfiammatorio, ricco di vitamine e sali minerali.

La polvere di bergamotto può essere utilizzata in cucina per insaporire il pesce e le verdure, è ottima anche nei tè e nelle tisane, nei cocktails, nelle marinature e nelle panure.

La polvere è realizzata essiccando le fette di bergamotto direttamente al sole. Il tutto poi viene macinato finemente.

Senza coloranti e senza conservanti. 


Confezione in vetro con tappo dosatore da 50 grammi.

Produttore: Surianolii.

Bergamotto in polvere

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