Birra artigianale bionda allo Zibibbo, uva naturalmente dolce, presidio slow food di Pizzo, rifermentata in bottiglia e non filtrata.

L'aspetto chiaro è tipico dello stile Italian Grape Ale ed è dotata di un'ottima struttura. Ha un gusto equilibrato e leggermente amaro sul finale.

Il lievito utilizzato è ottenuto dalla fermentazione a temperatura molto alta.

 

Formato: bottiglia in vetro da 33 cl.

Produttore: Cantine Benvenuto (Pizzo -VV)
Alcool: 8,9%

Ingredienti: acqua, malto d'orzo e grano Verna ed Avena, luppolo, lievito e uva zibibbo (presidio slow food) (aggiunta durante il picco di fermentazione).

Birra artigianale allo Zibibbo 33 cl.

€ 4,50Prezzo

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