La confettura extra di fichi è preparata in Calabria nel mese di settembre con la varietà “fico bianco dottato” tipica del cosentino, protagonista nella composizione dei suoi genuini ingredienti in un ottimo 90%.
È ideale per farcire torte, crostate o da spalmare sul pane fresco, biscotti o fette biscottate per una sana prima colazione. Ottima anche per accompagnare i formaggi stagionati, semistagionati e carni bollite.
Questa dolce confettura è preparata all'insegna della tradizione e della genuinità dall'azienda agricola Vincenzo Barbieri in modo del tutto naturale.
Per garantire un’elevata qualità di questo prodotto, che fa parte della linea "Bottega Barbieri", viene utilizzata materia prima fresca, appena raccolta e coltivata con metodi sostenibili.
 
Ingredienti: Fichi freschi (90%), zucchero di canna (9%) e succo di limone (1%).
 
Confezione: Barattolo in vetro da 200 gr.
 
Produttore: Azienda Agricola Vincenzo Barbieri (Altomonte - CS)