Dall'antica tradizione liquoristica dei monaci florensi insediatisi nell'anno mille in San Giovanni in Fiore e attraverso l'utilizzo di erbe silane nasce l'Amaro dell'Abate, ideale bevuto a fine pasto, ottimo nell'accompagnare dolci di tradizioni.
La Sila nei suoi boschi e nelle sue radure è ricca di essenze aromatiche dal profumo inebriante e dalle molteplici proprietà curative. L'usanza di raccogliere le erbe per ottenere liquori digestivi nasce nei monasteri e nelle abbazie ad opera dei monaci erboristi che delle piante avevano una conoscenza profonda e ne avevano scoperto ogni virtù. L'Amaro, che si ottiene per macerazione in acqua distillata e alcool purissimo, è composto da una miscellanea di erbe amare ed aromatiche, la cui ricetta è tenuta rigorosamente segreta.
 
Ingredienti: acqua alcole neutro, zucchero, infuso d'erbe, puro caramello di zucchero, aromi esclusivamente naturali.
Non contiene coloranti artificiali.
 
Gradazione alcolica: 35% Vol.
 
Formato: bottiglia in vetro da 20 cl.
 
Produttore: Sapori Silani (San Giovanni in Fiore -CS)