Nasce nel cuore del Cirò da un antico vitigno collinare: il “Gaglioppo 100%”, selezionato negli ultimi anni sia per la sua esposizione sud est sia per le sue caratteristiche ineguagliabili di bassa resa di uva per ceppo e sia per l'anzianità del vigneto. È un frutto di una lunga macerazione, circa 20 giorni, si presenta dal colore rosso granato vellutato con riflessi rubino cupo. Tra i riconoscimenti: Gambero Rosso, Bibenda, Guida vini AIS Vitae, Espresso, Slowine, Veronelli, Luca Maroni, Vini buoni d'Italia.
Annata: 2018
Grado alcolico: 14.5Produttore: Baroni di Capoano Cirò (KR)
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L'ISOLA DEI SAPORI
prodotti enogastronomici calabresi
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