Pasta artigianale di semola di grano duro trafilata al bronzo, ottenuta dalla lavorazione delle migliori semole.
Essiccazione lenta e a bassa temperatura.
 
I fusilloni sono un formato di pasta particolare. L'impasto è semplice, costituito da farina di grano duro e acqua.
Consigliamo di cuocerli in abbondante acqua bollente già salata per 12/14 minuti, usando almeno 1 litro di acqua ogni etto. 
 
Peso: 500 gr.
 
Produttore: Pastificio Fiorillo (Vibo Valentia)
 
Tempo di cottura: 12/14 min
 
Ingredienti: Semola di grano duro, acqua.