Vino rosso

Vendemmia IV epoca Ottenuto da uve Gaglioppo, Greco Nero, coltivate in vigneti di Strongoli con esposizione sud-est, in terreni con matrice argillosa. Una bassa produzione per ceppo ed una maturazione avanzata determinano le caratteristiche di questo singolare vino; con macerazione a temperatura controllata ed affinamento in piccole botti di rovere si ottiene un vino di grande equilibrio. Sensazioni olfattive e gustative in armonia; la frutta di bosco con lo speziato cosi pure la frutta matura con il cacao. Un gusto piacevole, morbido che non abbandona il palato, imponente ma delicato.

Emozionale quando si abbina a piatti importanti della cucina mediterranea. Affinamento in barrique 24 mesi, tra botti grandi, barrique e bottiglia.

Vitigno: Gaglioppo, Greco Nero

Grado alcolico: 14%

Produttore:  - Russo e Longo - Strongoli (KR) Annata: 2023 - Vino rosso