Gustosissimo contorno a base di melanzane, arricchito dal classico connubio con le carote, come tradizione locale insegna.
E' l' ideale per accompagnare i secondi piatti o da abbinare al pane per uno sfizioso aperitivo.
Spesso viene preparato in casa dalle donne e conservato per l'inverno, in quanto costituisce un must sulle tavole calabresi. Questa piccola aziendina non utilizza conservanti, lasciando intatta la naturalezza del prodotto, che alla fine regala all'assaggio un caldo sapore di casa e di famiglia.
 
Peso: 280 gr. - 314 ml.
 
Ingredienti: melanzane, olio d'oliva, aceto, peperoni, carote, sale, origano.
Prodotto naturale senza conservanti
 
Produttore: Delizie Vaticane (Santa Domenica di Ricadi - VV)