Colore: giallo paglierino con riflessi dorati Profumo: intenso, fruttato, floreale con piacevoli note di ananas, agrumi e pesche mature, elegante Sapore: secco, caldo, fresco e armonico Temperatura ideale di servizio: 12-14° C Questo vino è caratterizzato da un’ottima intensità e complessità olfattiva, intenso effluvio di profumi fruttati che sono piena espressione del territorio. La sua struttura e questa complessità lo rendono estremamente versatile negli abbinamenti. E’ perfetto per accompagnare piatti preparati con i prodotti che il mare e la terra di Calabria possono offrire: pesce spada grigliato, frutti di mare, costardelle in umido o in timballo, agnello al forno e formaggi pecorini poco stagionati.
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