Panettone con fichi di San Fili ricoperto al cioccolato e granella di zucchero con noci nell'impasto e in copertura.
Il Panettone noci e fichi di San Fili fà parte della linea legata ai regionali e nello specifico alla Regione Calabria, infatti in questa favolosa regione c'è una grossa produzione di Noci ed una lunga tradizione dei Fichi, in particolar modo i fichi di SAN FILI piccolo villaggio nella provincia di Cosenza dove la popolazione locale negli anni ha saputo lavorare i fichi come nessun altro.
Nell'impasto: gustosissime noci e Fichi di San Fili a pezzi
Don Giovannino è un panificio artigianale in Calabria esattamente a Porto Salvo sulla costa degli dei tra Tropea e Pizzo Calabro ed in tutto ciò che fa mette prima il cuore e dopo tutto il resto.
ALL'INTERNO: PANETTONE NOCI E FICHI DI SAN FILI da 750 g.
Ingredienti: farina di frumento, burro (latte), zucchero, uova, miele, aromi naturali (arancia, limone), fichi bianchi e noci.
Copertura di cioccolato al latte con canditi di limone: zucchero, (sciroppo di glucosio, acqua) burro di cacao 19,6, latte in polvere 14%, massa di cacao 13%, emulsionante (E322, lecitina di soia), aroma di vaniglia.
Può contenere tracce di frutta secca.
Produttore: Don Giovannino (Porto Salvo - VV)
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L'ISOLA DEI SAPORI
prodotti enogastronomici calabresi
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