Il patè di cipolla rossa di Tropea  è una di quelle conserve che non può di certo mancare in un viaggio in Calabria alla scoperta dei sapori antichi delle nostre nonne.
Si tratta di una preparazione che nei tempi indietro veniva fatta in tutte le case del territorio, dalle donne della famiglia che si riunivano per prepararla.
 
Spalmato sul pane, questo gustoso patè è un aperitivo sfizioso.
Questo prodotto è interamente preparato a mano in una piccola azienda artigianale a conduzione familiare.
 
Ingredienti: cipolla rossa di Tropea, origano, menta, pepe nero, aceto, sale, olio extra vergine d'oliva, olio di semi di girasole.
 
Peso: barattolo in vetro da 106 ml.
 
Produttore: CapoFood (Ricadi -VV)