Vino Bianco I.G.T. di cantine Ippolito da Cirò.
Vitigni: 100 % Pecorello.
Vol: 13%
Vendemmia manuale i primi di settembre, decantazione statica a freddo, fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, affinamento sempre in acciaio.Paglierino brillante, complesso, mediterraneo ed elegante al naso, con note di agrumi, frutta a pasta gialla e toni minerali. Al palato è vibrante, equilibrato e di lunga persistenza.
Da servire intorno ai 12° C
Perfetto con i piatti a base di pesce della cucina Mediterranea.
Pecorello
€ 13,00Prezzo
