Riso carnaroli al tartufo nero di Calabria
Modo d'uso: tostare il riso per 1 minuto in una casseruola con un filo di olio. Nel frattempo portare ad ebollizione del brodo vegetale o dell'acqua salata. Cuocere il riso per 15 minuti unendo a poco a poco il brodo. A fine cottura mantecare con burro e parmigiano o con le nostre salse al tartufo per rendere il piatto più gustoso.
Il riso è naturalmente senza glutine
Prodotto soggetto a calo di peso naturale
Ingredienti: Riso carnaroli 98,25% - Origine Italia
Tartufi neri essiccati: Tartufo estivo essiccato 1,15% (Tuber Aestivum Vitt.) Tartufo nero Pregiato essiccato 0,10 %(Tuber Melanosporum Vitt), aroma.
Può contenere tracce o spore del genere Tuber spp.
Tempo di cottura: Cuoce in 15 min.
Peso: 350 gr.
Produttore: Pastificio Pirro (Corigliano-Rossano CS)
