Vino dolce alla mandorla, il Messaggio d'amore dei profumi siciliani! Vino alla mandorla prodotto artigianalmente in Sicilia, a Marsala. Venduto in bottiglia da 50cl.
Caratteristiche: il vino presenta un colore ambra intenso e si caratterizza per il tipico profumo di mandorla ed il gusto dolce e delicato. Il prodotto contiene solfiti.
Preparazione: la base vinicola è costituita da uve autoctone (Insolia, Catarratto, Zibibbo) particolarmente indicate per la loro elevata componente zuccherina e per gli intensi sentori di fruttato. L'infuso alcolico di mandorla conferisce stabilità e corpo al prodotto, ne determina la complessità aromatica nei profumi ed il tipico accento leggermente amaro, di notevole permanenza.
Consigli d'uso: si consiglia di berlo fresco, a circa 10 °C.
Suggerimenti: ottimo per macedonie di frutta e gelati, accompagna bene i dolci di mandorla siciliani e la pasticceria in genere. Si presta anche all'aperitivo, servito molto freddo e con ghiaccio.
Tasso alcolico: 16%
Ingredienti: vino, zucchero, alcool, aromi
Curiosità: il vino aromatizzato alla mandorla ha una lunga tradizione in Sicilia. In questo prodotto si incontrano due autentiche ricchezze dell'Isola: la sapienza viticola ed enologica e un altro frutto celebre del territorio, quella mandorla che è componente fondamentale della pasticceria siciliana ed il cui albero è una presenza caratterizzante del paesaggio.
